CHEF PER UNA NOTTE – BABI IL PRIMO CHEF

 

BABI IL PRIMO CHEF PER UNA NOTTE

Ed ecco la Babi, l’eroica volontaria della prima serata di Chef per una Notte.Presenta questo menù, all’apparenza semplice, in realtà raffinatissimo, carico di sapori e profumi inaspettati. IL Primo:un tagliolino allo zafferano, gamberoni e… zucchine che, detto così sembrerebbe un bel “embè?’” ed invece… seguito poi da un’orata al cartoccio, aromatizzata al profumo di pigato. Per cocnludere, la vera sorpresa: il titamusù veloce all’arancio. Un vero piacere per il palato, inaspettatamente leggero, gustoso e fresco per la presenza della scorza e del succo dell’arancia. Brava! Brava! Brava! Gli ospiti intervenuti hanno gradito molto, innaffiando il tutto con un piacevolissimo Chiaretto. Tutti contenti dunque. I partecipanti hanno dimostrato ulteriormente il loro apprezzamento allo chef facendo totalizzare alla Babi un bel 25 su 30!